PORTA PROSCIUTTO INOX

Tritacarne semiprofessionale elettrico con motore ad induzione a servizio continuo. Piatto in acciaio temperato. 1200 Watt. Produzione oraria 100/160 kg. Dimensioni 58x25,5x36h cm.

Potenza 800 Watt. 3 trafile (3, 5, 7 mm) e coltello in acciaio inox. Capacita' di lavorazione 1,3 kg/min. ON/OFF e funzione REVERSE. Ingranaggi in metallo. Completamente smontabile per una pulizia piu' accurata. Comoda maniglia e piedini antiscivolo. Completo di accessorio passapomodoro. Dimensioni 21,5x31x15 cm.

In lega di alluminio anodizzato. Regolatore di taglio da 0 a 16 mm. Affilatoio separato di facile montaggio. Carrello montato su cuscinetti a sfera. Diametro lama mm 250. Dimensioni mm 620x425x370h



Disponibile in 72h

Specifiche

diametro mm/num.tritacarne = 30/32

Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto con indicatore di pressione (vuotometro). Potenza 190 W. Funzionamento automatico con possibilita' di utilizzo manuale. Saldatura programmabile. Funzionamento in continuo. Barra saldante 32 cm. Livello massimo di vuoto - 830 mbar. Presa d'aria per sottovuoto dei contenitori. Made in Italy.

Cilindro in acciaio inox, struttura in acciaio verniciato rosso. Cremagliere sono realizzate in acciaio al carbonio. Ingranaggi metallici antichiusura. Fornite con 4 imbuti. Capacita' l 5. Peso 7 kg.



Disponibile in 72h

Materiale: acciaio inox.

Specifiche

lunghezza x diametro mm = 100x4

Disponibile in 72h

Materiale: acciaio inox.

Specifiche

lunghezza x diametro mm = 160x6

Disponibile in 72h

Oliera in acciaio inox con dosatore salvagoccia.

Specifiche

capacita' cl = 50

Disponibile in 72h

Specifiche

tipo di innesto/diametro mm. = rapid/10

Disponibile in 72h

Bacinella rettangolare da frigorifero di colore bianco.

Specifiche

dimensioni cm = 50x34

Disponibile in 72h

Specifiche

tipo di innesto/diametro mm. = rapid/20

Disponibile in 72h

Vaso ermetico dal vetro spesso, resistente e inattaccabile da sale e sostanze acide. La chiusura a leva metallica e la guarnizione in gomma mantenuta pressata, permettono una chiusura ermetica e sicura per una conservazione ottimale.

Specifiche

Capacita' lt = 0,2

Disponibile in 72h

Confezione da 3 bottiglie in plastica da 1 lt compatibili con i gasatori SPIRIT, SOURCE e POWER. Aggancio della bottiglia "Snap Lock" che permette di fissare la bottiglia con una spinta verso l'alto senza bisogno di avvitarla.

Tritacarne elettrico con motore ad induzione a servizio continuo. Piatto in plastica. 400 Watt. Produzione oraria 30/50 kg. Dimensioni 40x20x25h cm. Made in Italy.

Passapomodoro a filtro con ventosa. Materiale: polipropilene



Disponibile in 72h