GANCI INOX GIREVOLI

In ghisa con doppia stagnatura a caldo.

Specifiche

numero/diam.piastra mm/fissaggio = 10/69/morsetto

Disponibile in 72h

Vaso ermetico dal vetro spesso, resistente e inattaccabile da sale e sostanze acide. La chiusura a leva metallica e la guarnizione in gomma mantenuta pressata, permettono una chiusura ermetica e sicura per una conservazione ottimale.

Specifiche

Capacita' lt = 5

Disponibile in 72h

Piastra in acciaio inox con lunette per cotiche.

Specifiche

n. tritacarne = 22

Disponibile in 72h

Materiale: acciaio inox.

Specifiche

lunghezza x diametro mm = 160x6

Disponibile in 72h

Dosavino con funzione anche di decanter completo di tappo per mescita vini di qualita'.



Disponibile in 72h

Motore monofase. Potenza: 060 kW-0,8 HP. Riduttore in alluminio con ingranaggi in Delrin. Giri motore: 1400/min. Elica in acciaio forgiato. Piastra e coltello in acciaio inox auto affilanti. Perno porta coltello in acciaio bonificato e nichelato. Veloce e comodo smontaggio del corpo. Base in acciaio inox. Opzione spremipomodoro disponibile. Peso: 16,5 kg. Ingombro: 40x50,5x24 cm = supp. elica acciaio



Disponibile in 72h

Contenitore quadrato rigido per sottovuoto con capacita' 2,5 lt. Scongelamento senza coperchio in microonde. Adatto all'utilizzo in congelatore. Serie professionale. Dimensioni 245x225x115 mm.

Motore elettrico a 550 Watt. Cono filtro Inox 18/10 (AISI 304). Corpo ed elica passapomodoro in resina acetalica, conforme al contatto con gli alimenti e alta resistenza. Imbuto e sgocciolatoio in materiale plastico per alimenti. Fino a 100 kg/h. Interruttore ON/OFF con inversione di marcia per sbloccaggio e smontaggio filtro. Adatto per pomodori cotti e crudi. Made in Italy.

Aspirazione e saldatura automatica del sacchetto. Dotata di tubo di collegamento per accessori. Con doppio filtro anti-impurita'. Dimensioni cm 38x14x9. Peso kg 2,3



Disponibile in 72h

Progettati per un utilizzo intensivo, dispongono di una struttura particolarmente robusta ed affidabile. Dotati di motore elettrico monofase - reversibile.

Specifiche

art./potenza Kw = pestello

Disponibile in 72h

Con chiusura ermetica.

Specifiche

volume in l = 2

Disponibile in 72h

Specifiche

tipo di innesto/diametro mm. = guarnizione

Disponibile in 72h

In polipropilene atossico per alimenti. Adatto per versare in vasetti e bottiglie a collo largo.

Specifiche

diametro mm superiore/inferiore = 17/4

Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto con indicatore di pressione (vuotometro). Potenza 190 W. Funzionamento automatico con possibilita' di utilizzo manuale. Saldatura programmabile. Funzionamento in continuo. Barra saldante 32 cm. Livello massimo di vuoto - 830 mbar. Presa d'aria per sottovuoto dei contenitori. Made in Italy.

Diametro volani mm. 200. Altezza taglio mm 190. Larghezza taglio mm 195. Piano lavoro in acciaio inox mm 350x350. Potenza motore hp 1. Peso kg 37. Dimensioni mm 900x500x500 = lama ricambio



Disponibile in 72h

Sacchetti pre-tagliati pronti all'uso, rigati in bimateriale. Perfetta aspirazione ad elevata resistenza al taglio. Conf. da 50 pezzi.

Specifiche

dimensioni cm = 20x30

Disponibile in 72h