VASI in GRESxCRAUTI MARR. lt.5

Spremipomodoro con corpo in ghisa trattata per uso alimentare con vernici epossidiche applicate a caldo. Cono filtro in acciaio inox. Elica passapomodoro in resina acetalica, conforme al contatto con gli alimenti e ad alta resistenza. Manovella in acciaio con manopola in plastica. Morsetto di fissaggio a tavolo con protezione in gomma. Dimensioni 45x28,5x37h cm. Peso 2,2 kg.

Specifiche

tipo di innesto/diametro mm. = guarnizione

Disponibile in 72h

Bacinella rettangolare da frigorifero di colore bianco.

Specifiche

dimensioni cm = 50x34

Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto semi-professionale. Oblo' con luci a led brevettato per verificare il corretto posizionamento del sacchetto. Leve laterali LOCK&UNLOCK SYSTEM e tastiera impermeabile multifunzione. Doppia impostazione di sigillatura: cibi secchi e cibi umidi. Barra saldante professionale. Vano portarotolo. Possibilita' di stoccaggio verticale.



Disponibile in 72h

Coltelli a 4 lame in acciaio inox.

Specifiche

Numero tritacarne = 22

Disponibile in 72h

Specifiche

diam.foro/numero tritacarne = 12/22

Disponibile in 72h

Bottiglia per olio a base quadrata completa di tappo metallico con interno versatore in plastica.

Specifiche

contenuto lt = 0,75

Disponibile in 72h

Tritacarne elettrico con motore ad induzione a servizio continuo. Piatto in plastica. 400 Watt. Produzione oraria 30/50 kg. Dimensioni 40x20x25h cm. Made in Italy.

Potenza 800 Watt. 3 trafile (3, 5, 7 mm) e coltello in acciaio inox. Capacita' di lavorazione 1,3 kg/min. ON/OFF e funzione REVERSE. Ingranaggi in metallo. Completamente smontabile per una pulizia piu' accurata. Comoda maniglia e piedini antiscivolo. Completo di accessorio passapomodoro. Dimensioni 21,5x31x15 cm.

Oliera in acciaio inox con dosatore salvagoccia.

Specifiche

capacita' cl = 50

Disponibile in 72h

Affettatrice in legno con 3 lame in acciaio inossidabile.

Specifiche

lunghezza totale cm = 80

Disponibile in 72h

Materiale: acciaio inox.

Specifiche

lunghezza x diametro mm = 80x4

Disponibile in 72h

Vaso ermetico dal vetro spesso, resistente e inattaccabile da sale e sostanze acide. La chiusura a leva metallica e la guarnizione in gomma mantenuta pressata, permettono una chiusura ermetica e sicura per una conservazione ottimale.

Specifiche

Capacita' lt = 0,125

Disponibile in 72h

Motore monofase. Potenza: 060 kW-0,8 HP. Riduttore in alluminio con ingranaggi in Delrin. Giri motore: 1400/min. Elica in acciaio forgiato. Piastra e coltello in acciaio inox auto affilanti. Perno porta coltello in acciaio bonificato e nichelato. Veloce e comodo smontaggio del corpo. Base in acciaio inox. Opzione spremipomodoro disponibile. Peso: 16,5 kg. Ingombro: 40x50,5x24 cm = supp. elica acciaio



Disponibile in 72h

Corpo ed elica in ghisa stagnata. Tramoggia e collettore in Moplen. Peso kg.4. = acc.passafrutta



Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto con portarotolo e taglia-sacchetti bidirezionale integrata. Vuotometro analogico. Aspirazione e saldatura automatica del sacchetto con possibilita' manuale per cibi fragili. Tastiera impermeabile multifunzione. Barra saldante professionale in alluminio. Vaschetta raccogli liquidi estraibile. Vano raccogli-cavo integrato. Dimensioni 51x17,5x10,5h cm. Peso kg 3.