PUNGI SALAMI INOX

Tritacarne semiprofessionale elettrico con motore ad induzione a servizio continuo. Piatto in acciaio temperato. 1200 Watt. Produzione oraria 100/160 kg. Dimensioni 58x25,5x36h cm.

In acciaio nichelato.

Specifiche

lunghezza lama cm/finitura = lama cm.45

Disponibile in 72h

Estrattore per succhi in acciaio inox di spessore 0,6 mm. Base di grosso spessore 3,5 mm, adatto a tutti i tipi di cucina, anche ad induzione. Maniglie in acciaio inox. Fornito con tubo di estrazione. Disponibile anche come ricambio.

Specifiche

capacita' lt = tubo estrazione

Disponibile in 72h

Specifiche

finitura/capacita' l = colorato/5

Disponibile in 72h

Specifiche

diam.foro/numero tritacarne = 12/22

Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto professionale con doppia pompa. Oblo' con luci a led brevettato per verificare il corretto posizionamento del sacchetto. Vaschetta ferma liquidi estraibile brevettata lavabile in lavastoviglie. Leve laterali LOCK&UNLOCK SYSTEM e tastiera impermeabile multifunz.Tripla impostazione di sigillatura: cibi secchi, cibi umidi. Barra saldante e professionale. Vano portarotolo.



Disponibile in 72h

Insaccatrice da tavolo a 2 velocita'. Struttura in acciaio verniciato. Tubo in acciaio inox AISI 304, cremagliera in acciaio. inclusi 4 imbuti varie dimensioni.

Aspirazione e saldatura automatica del sacchetto con possibilita' manuale per cibi fragili. Dotata di presa per tubo di aspirazione per accessori (vasi canister, tappi, ecc.). Dimensioni cm 39x14x10. Peso kg 3,15. Motore e pompa potenti per lavorare in continuo



Disponibile in 72h

Vaschetta formaghiaccio con coperchio, da 12 cubetti. Ideali per congelare spezie, verdure tritate e altri cibi. Colori assortiti



Disponibile in 72h

Sacchetti pre-tagliati pronti all'uso, goffrati in bi-materiale.

Specifiche

dimensioni cm\pezzi per confezione = 30x40/100

Disponibile in 72h

Gancio inox girevole da ambo le parti. Lunghezza 240 mm. Diametro 10 mm.

Vaso ermetico dal vetro spesso, resistente e inattaccabile da sale e sostanze acide. La chiusura a leva metallica e la guarnizione in gomma mantenuta pressata, permettono una chiusura ermetica e sicura per una conservazione ottimale.

Specifiche

Capacita' lt = 3

Disponibile in 72h

Coltelli a 4 lame in acciaio inox.

Specifiche

Numero tritacarne = 10-12

Disponibile in 72h

Specifiche

diam.foro/numero tritacarne = 10/32

Disponibile in 72h

Specifiche

diametro mm/num.tritacarne = 20/32

Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto con portarotolo e taglia-sacchetti bidirezionale integrata. Vuotometro analogico. Aspirazione e saldatura automatica del sacchetto con possibilita' manuale per cibi fragili. Tastiera impermeabile multifunzione. Barra saldante professionale in alluminio. Vaschetta raccogli liquidi estraibile. Vano raccogli-cavo integrato. Dimensioni 51x17,5x10,5h cm. Peso kg 3.