METZGERHAKEN 160x6

Affettatrice in legno con 3 lame in acciaio inossidabile.

Specifiche

lunghezza totale cm80

Disponibile in 72h

In ghisa con doppia stagnatura a caldo.

Specifiche

numero/diam.piastra mm/fissaggio22/83/4 piedi

Disponibile in 72h

Coltelli a 4 lame in acciaio inox.

Specifiche

Numero tritacarne10-12

Disponibile in 72h

Rotolo da mt. 6 goffrato in bi-materiale. Cf da 2 rotoli.

Specifiche

larghezza cm30

Disponibile in 72h

Vaso ermetico dal vetro spesso, resistente e inattaccabile da sale e sostanze acide. La chiusura a leva metallica e la guarnizione in gomma mantenuta pressata, permettono una chiusura ermetica e sicura per una conservazione ottimale.

Specifiche

Capacita' lt0,35

Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto con portarotolo e taglia-sacchetti bidirezionale integrata. Vuotometro analogico. Aspirazione e saldatura automatica del sacchetto con possibilita' manuale per cibi fragili. Tastiera impermeabile multifunzione. Barra saldante professionale in alluminio. Vaschetta raccogli liquidi estraibile. Vano raccogli-cavo integrato. Dimensioni 51x17,5x10,5h cm. Peso kg 3.

Oliera in acciaio inox con dosatore salvagoccia.

Specifiche

capacita' cl100

Disponibile in 72h

Realizzata in lega di alluminio anodizzato. Regolatore di taglio da 0 a 15 mm. Affilatoio separato di facile montaggio. Carrello montato su cuscinetti a sfera. Diametro lama mm.220. Dimensioni mm.580x405x340h



Disponibile in 72h

Vaso per conservazione alimenti con capsula a 1/2 giro.

Vasi fermentatori per verdure. Bordo superiore realizzato per contenere acqua e rendere ermetica la chiusura. Forniti con coperchio e pesi. Colore marrone.

Specifiche

capacita' l40

Disponibile in 72h

Coltelli a 4 lame in acciaio inox.

Specifiche

Numero tritacarne8

Disponibile in 72h